Fino al 1981 l'aspartame non è mai stato approvato per l'utilizzo negli alimenti. Perchè? Questa sostanza contiene una percentuale di METANOLO che può superare anche il 10%. Oggi lo troviamo in chewingum, caramelle, medicinali, bevande senza zucchero e moltissimi prodotti light. Stiamo parlando di un veleno d'accumulo, conosciuto anche come alcool metilico, considerato come tale grazie al bassissimo tasso di escrezione una volta assorbito . Per
oltre otto anni, infatti, la FDA (Food and Drug Administration - Amministrazione
degli Alimenti e dei Medicinali) ha rifiutato di approvare l'uso
dell'aspartame a causa delle convulsioni e dei tumori che questa sostanza provocava negli animali da laboratorio. Quando Regan salì al potere, il direttore della FDA fu licenziato e il Dott. Arthur Hull Hayes fu nominato commissario. Egli, nonostante il divieto categorico dell'utilizzo dell'aspartame da parte della commissione investigativa, ne concesse l'uso specie per la produzione di bevande gassate.
L'aspartame
causa danni lenti e silenziosi in tutte quelle persone che sono così
sfortunate da non avere reazioni immediate e che non hanno quindi un
motivo per evitarlo. Il
metanolo viene liberato gradualmente nel piccolo intestino quando il
gruppo metilico dell'aspartame incontra l'enzima chimotripsina. L'assorbimento
di metanolo nel corpo è accelerato considerevolmente quando viene
ingerito metanolo libero. Il metanolo libero si forma nell'aspartame
quando viene riscaldato oltre i 30° C. Questo avviene quando un prodotto
contenente aspartame viene immagazzinato e conservato impropriamente o
quando viene riscaldato (per esempio, come componente di un qualsiasi
prodotto alimentare). All'interno del corpo il metanolo si trasforma in acido formico ed in formaldeide. La formaldeide è una neurotossina mortale nonchè un agente cancerogeno ben conosciuto e causa danni alla
retina, interferisce con la riproduzione del DNA e causa difetti di
nascita. L'
acido formico è altamente tossico e viene usato come attivatore degli
sverniciatori per i rivestimenti all'uretano ed a resina epossidica.
Data
la mancanza di alcuni enzimi chiave, gli esseri umani sono molto più
sensibili agli effetti tossici del metanolo rispetto agli animali. Di
conseguenza, le prove sull'aspartame e sul metanolo fatte a spese degli
animali da laboratorio non riflettono correttamente il pericolo per gli
esseri umani.
I ricercatori dell'EPA raccomandano un limite massimo di consumo di 7,8
mg al giorno. Un litro di bevanda dolcificata con aspartame contiene
circa 56 mg di metanolo. I consumatori abituali di prodotti contenenti
aspartame consumano fino a 250 mg di metanolo al giorno, 32 volte il limite massimo suggerito. Nonostante iciò, in
un atto del 1993 l'FDA approvò l'aspartame come ingrediente in numerosi prodotti
alimentari che possono venire riscaldati al di sopra dei 30° C. Cosa
ancora più grave, il 27 giugno 1996, senza un pubblico avviso, l'FDA ha
rimosso tutte le limitazioni riguardanti l'impiego dell'aspartame
permettendo così il suo utilizzo in tutto, compresi gli alimenti che
vengono riscaldati o cotti.
L'
aspartame si converte in sottoprodotti pericolosi ai quali non esistono
contromisure naturali. Lo stomaco vuoto di una persona a dieta accelera
queste conversioni e ne amplifica i danni. I componenti dell'aspartame
vanno dritti al cervello, causando forti emicranie, confusione mentale,
convulsioni e problemi di equilibrio. Una
scappatoia usata comunemente dalla Monsanto è di sostenere che l'
aspartame è "sicuro" ma che tuttavia alcune persone potrebbero avere
delle reazioni "allergiche".
Nella follia generale, inoltre, l'aspartame
è diventato "un dolcificante approvato" ad opera di alcune persone
avide e disoneste che speculano calpestando la vita e la salute della
gente.
- dolori addominali
- attacchi d'ansia
- artrite
- asma
- reazioni asmatiche
- rigonfiamento, edema (ritenzione dei liquidi)
- problemi riguardanti il livello dello zucchero presente nel sangue (Ipoglicemia o Iperglicemia)
- cancro al cervello (studi animali effettuati prima dell'approvazione)
- difficoltà respiratorie
- bruciore degli occhi e della gola
- bruciore nell'urinare
- difficoltà del pensiero logico
- dolore alla cassa toracica
- tosse cronica
- affaticamento cronico
- stato confusionale
- morte
- depressione
- diarrea
- capogiri
- eccessiva sete o fame
- affaticamento
- distorsione della realtà
- arrossamento del viso
- perdita dei capelli (calvizie) oppure assottigliamento dei capelli
- mal di testa/emicrania, capogiri
- perdita della capacità uditiva
- palpitazioni
- orticaria
- ipertensione (pressione alta)
- impotenza e altri problemi sessuali
- scarsa concentrazione
- predisposizione alle infezioni
- insonnia
- irritabilità
- pruriti
- dolore delle giunture
- laringite
- annebbiamento del pensiero
- accentuato cambio della personalità
- perdita della memoria
- problemi e cambio del ciclo mestruale
- spasmi muscolari
- nausea e vomito
- formicolio e intorpidimento delle estremità
- reazioni allergiche e simili
- attacchi di panico
- fobie
- riduzione della memoria
- aumento del battito cardiaco
- reazioni cutanee
- convulsioni
- difficoltà di pronuncia
- dolori nel deglutire
- tachicardia
- tremori
- Tinnitus
- Vertigini
- perdita della vista
- aumento di peso
L'aspartame peggiora o imita i sintomi delle seguenti malattie:
- Fibromialgia
- Artrite
- Sclerosi multipla
- Morbo di Parkinson
- Lupus
- Sensibilizzazione verso molti agenti chimici
- Diabete e complicazioni diabetiche
- Epilessia
- Morbo di Alzheimer
- Difetti di nascita
- Sindrome da affaticamento cronico
- Linfoma
- Malattia di Lyme
- Problemi di concentrazione
- Attacchi di panico
- Depressione e altri problemi psicologici
fonte: La Leva di Archimede (Associazione di Consumatori per la Libertà di Scelta )
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